O Natal é época de excessos alimentares e para muitas pessoas pode acabar em alguns quilos a mais. Depois de muitos almoços e jantares fartos, confraternizações, doces, guloseimas, panetones e rabanadas de Natal, é natural que o corpo se ressinta: inchado, mais pesado, sem energia e com uma gordurinha extra!

Para voltar a ficar em forma para enfrentar o ano novo a Dieta Detox pós-Natal pode ser uma ótima opção. Esta dieta desintoxica e purifica o corpo, ao mesmo tempo que dá tudo o que você precisa para voltar a se sentir com mais energia e ver a silhueta mais magra.

Composta por muita proteína, fibra, vitaminas, minerais e antioxidantes, a Dieta Detox pós-Natal é estritamente vegetariana e, por isso mesmo, perfeita para libertar o organismo de todos os excessos cometidos à mesa durante o mês de Dezembro. Na verdade, a Dieta Detox não tem como objetivo o emagrecimento – esse benefício é consequência. Ela foi criada para ‘varrer’ as toxinas do organismo, sobretudo no fígado, onde elas mais se depositam, e no intestino

A Dieta Detox é proibida para grávidas, mães em fase de lactação e portadores de doenças cardiovasculares ou diabetes. Sempre vale lembrar que antes de começar qualquer dieta é necessário que você procure um médico especialista para fazer o acompanhamento.

O que são essas toxinas?

São consideradas substâncias toxicas para o nosso organismo toda a subtância que leva ao envelhecimento e morte precoce de nossas células, entre as toxinas que mais consuminos estão: as gorduras, principalmente saturadas, os açúcares e os aditivos alimentares, encontrados em alimentos industrializados.

Também são considerados toxinas: a lactose, o glúten e a clara do ovo, por serem altamente alergênicos.

Como funciona a Detox?

Como a detox tem o objetivo de limpar nosso organismo das toxinas e melhorar o seu funcionamento, devem ser retirados da cardápio: carnes vermelhas e frango, frituras, alimentos industrializados, alimentos com glúten e com lactose, ovo, açúcares e também o adoçante por ser industrializado, entre outros.

E são incluidas preparações naturais e com ingredientes orgânicos com muitos antioxidantes que previnem o envelhecimento celular e melhoram o funcionamento do organismo, como vitamina A, vitamina C, zinco, magnésio, entre outos.

São alimentos permitidos durante a detox: arroz integral, leguminosas como lentilha e grão de bico, peixe (menos frito), legumes, verduras, frutas e chás de ervas (sem açúcar ou adoçantes e o chá mate não são permitidos).

Benefícios:

A desintoxicação do organismo trazida pela detox trás milhares de benefícios para nossa saúde entre eles:

- melhora da nossa saúde intestinal, essencial para a saúde de todos nosso organismo;

- melhora do funcionamento de nosso fígado, importante para a manutenção de outros orgãos, como os rins, que tambám têm seu funciomamento melhorado com a detox. Pessoas com esteatose hepática, acúmulo de gordura no fígado, davem fazer a detox para a melhora de seu quadro clínico;

- melhora da pele, órgão que reflete como nosso organismo está por dentro. Portanto, uma pele manchada ou com acnes pode significar excesso de toxinas;

- melhora do cabelo e unhas, algumas vitaminas são essenciais para a manutenção dos mesmos;

- auxilia na preveção da hipertensão, hipercoleterolemia e diabetes;

Sugestão Cardápio:

Dia 1

Desjejum:
Suco Verde
1h depois: papaia com 3 nozes ou macadâmia, castanha,  amêndoa.

Almoço:
Entrada: saladão de endívia com cenoura ralada e 1 colher se sopa de uma semente (girassol, abóbora ou nozes, amêndoas, castanhas)
Molho: azeite, limão, mel e mostarda.
Prato principal: macarrão de abobrinha verde com molho tomate.

Lanche da tarde:
1 porção de fruta (Ex: 1 fatia de abacaxi da espessura de 2 dedos com raspinhas de limão).

Jantar:
Sopa de couve-flor com alho poró.

Dia 2

Desjejum:
Suco verde
1h depois: ½ papaia com 3 amêndoas

Almoço:
Entrada: salada mix de folhas verdes (Ex: rúcula, agrião, alface, alface roxa) com tomates cereja e um tipo de semente.
Molho de ervas: azeite, salsa, cebolinha, tomilho, limão e  um pouquinho de água. Bater tudo no liquidificador. Passar em uma peneirinha.
Prato principal: hambúrguer de quinoa com legumes no vapor.

Lanche:
Porção de fruta (sugestão: 1 maçã no forno)

Jantar:
Sopa de chuchu.

Dia 3

Desjejum:
Suco verde
1h depois: ½ papaia com 3 nozes.

Almoço:
Entrada: salada de chicória com figo (fruta in natura)
Molho: azeite e limão
Prato principal: lasanha de berinjela.

Lanche da tarde:
1 banana assada no forno

Jantar:
Sopa de abobrinha com raspa de limão siciliano.

Dia 4

Desjejum:
Suco verde
1h depois: ½ papaia com 3 castanhas do Pará.

Almoço:
Entrada: salada de  alface roxa com brócolis, couve-flor (ralados e crus) e 1/2 maçã verde ralada.
Molho: limão e azeite
Prato principal: risoto de shitake (1 xícara de chá de risoto)

Lanche:
Pera em compota

Jantar:
Sopa de brócolis.

Dia 5

Desjejum:
Suco verde
1h depois: ½ papaia com 3 macadâmia.

Almoço:
Entrada: salada de rúcula com tomates cerejas.
Molho de manjericão: azeite, limão e manjericão. Bater tudo no liquidificador com um pouco de água.
Prato principal: panqueca de quinoa.

Lanche:
3 torradas sem glúten e 1 colher de pasta de soja e chá.

Jantar:
Sopa de espinafre.

Dia 6

Desjejum:
Suco verde
1h  depois: ½ papaia batido com 1 copo de água, 3 amêndoas e 1 colher de chá de linhaça dourada.
1h depois: chá de alcachofra.

Almoço:
Sopa de grão de bico (bem ralinha). Quantidade: 4 conchas.
Intercalar tomando chá de alcachofra e centelha asiática.

Jantar:
Sopa de legumes.

*Beber ao longo do dia no mínimo 3 litros de chá de abacazo (casca cozida) ou chá branco ou chá verde.

Dia 7

Desjejum:
Suco verde
1h depois: ½ papaia com  3 nozes

Almoço:
Entrada: mix folhas com semente de abóbora
Molho: azeite e limão
Prato principal: 1 xícara de chá de lentilha com alho poró

Lanche:
2 fatias de melão

Jantar:
Sopa de tomates

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Não é à toa que a linhaça vem se destacando quando o assunto é saúde na alimentação. Composta de 41% de gordura, 28% de fibras, 21% de proteína, 4% de resíduos e 6% de outros carboidratos (entre eles: açúcares, ácidos fenólicos, lignana e hemicelulose). No entanto, essa gordura tem uma quantidade enorme de ácidos graxos do tipo ômega 3, usados no combate a obstruções em artérias, responsáveis por doenças do coração.

A linhaça auxilia o sistema digestivo e o funcionamento do intestino, e conseqüentemente deixa a pele mais bonita. A linhaça é considerada um alimento, pois tem propriedades nutricionais básicas e preventivas — graças aos componentes antioxidantes e anticancerígenos. Além disso, é um poderoso desintoxicante.

Na casca da linhaça encontra-se uma mistura de minerais, proteínas e vitaminas. A vitamina E ajuda no funcionamento celular, por isso afasta o envelhecimento precoce e as doenças degenerativas.

Um dos destaques da linhaça é uma substância chamada lignana, que exerce o mesmo papel do estrógeno. Esse composto atua na apoptose celular — um mecanismo de defesa que provoca a destruição das células defeituosas. No caso de um câncer, esse mecanismo de autodestruição costuma não funcionar. Mas a lignana substitui tal sistema e ativa a contagem regressiva para a célula doente se destruir como esperado.

Indispensável no menu de quem se preocupa com a boa forma e, claro, com a saúde, esse alimento ainda ajuda na hora de perder aquelas gordurinhas indesejadas.

A semente de linhaça atua de forma parecida com a soja, que possui a isoflavona e fitoesteróide que imita o hormônio feminino.

Linhaça Dourada

A linhaça dourada é rica em ômega 3, ômega 6 e ômega 9, enquanto a linhaça marrom possui apenas ômega 3. Outra principal diferença é que são cultivadas de forma orgânica certificada, ou seja, não possui agrotóxico, por isso a linhaça dourada é mais cara.

Modo de Uso da Linhaça

A semente de linhaça moída tem os mesmos benefícios nutricionais que a semente inteira, além de ser mais fácil para ingerir. Para preparar a linhaça moída, bata-a em um liquidificador por alguns minutos. Não há necessidade que ela vire pó.

A linhaça moída pode ser guardada na geladeira em um vidro limpo e seco bem fechado e deve ser consumida em mais ou menos uma semana.

É aconselhável tomar uma colher de sopa por dia, podendo ser a qualquer hora do dia. Se a intenção é ter um bom funcionamento do intestino, tome em jejum; pode ser com água ou com qualquer líquido de sua preferência.

Óleo de Linhaça

O óleo de linhaça é um dos alimentos mais ricos em Omega 3 e Omega 6. A alta taxa de Omega 3 faz da linhaça um alimento de caráter preventivo à saúde, sendo um importante agente antioxidante e renovador celular. É um ácido graxo essencial que oferece vários benefícios à saúde. Ele favorece o metabolismo da gordura e a produção de energia, regulando as funções celulares e a cicatrização dos tecidos. Os ácidos graxos essenciais são imprescindíveis para o corpo humano; por isso, procure incorporar esse precioso alimento na sua dieta.

Não importa como a linhaça será consumida: seja em forma de suco, tempero ou misturado com outros alimentos, o importante é que ela seja usada diariamente.

Agora que você descobriu que a linhaça pode ajudá-la a ficar ainda mais bonita e saudável, confira algumas dicas para extrair dessa poderosa semente o que ela tem de melhor!

• Para consumir a linhaça com iogurte, frutas ou salada, o ideal é triturá-la.
• A linhaça deve ser usada como tempero, nunca para cozinhar.
• O azeite de oliva é ótimo para amenizar o sabor forte da semente.
• Para que a linhaça faça efeito, é importante consumi-la diariamente.
• Não adianta consumir a linhaça em quantidade exagerada – o indicado é de uma a duas colheres de sopa por dia -,pois pode interferir no processo de absorção de nutrientes.

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Fortalecer seus ossos desde a infância é como investir numa poupança e desfrutar os rendimentos na vida adulta. Claro que herdar dos pais uma ossatura forte influencia, mas hábitos de vida e alimentação contam muitos pontos.

Todo mundo sabe que existem muitas doenças que atacam nossos ossos, principalmente a Osteoporose, mais que existem muitos tipos de alimentos ricos em cálcio que ajudam fortalecer os ossos, assim como a prática de exercícios, exposição ao sol e outros hábitos.

O leite é um alimento que contem grande quantidade de cálcio, ótimo para nossos ossos, assim como  cereais e farinha, couve-flor, brócolis, leite de soja, castanhas, pistache, nozes, peixes, derivados do leite (queijo e iogurte), espinafre, aveia, salsa, e muitos outros alimentos.

Para te ajudar, segue algumas dicas:

Exercícios

Atividades que envolvem carga e desafiam a força da gravidade são melhores do que os exercícios aquáticos, que têm outras virtudes. Para evitar perda óssea, prefira caminhada, corrida, dança de salão, ciclismo e musculação..

Sol

A maior parte da vitamina D, essencial para o cálcio se fixar nos ossos, é sintetizada na pele sob ação dos raios ultravioleta. São recomendados pelo menos dez minutos de sol por dia, de manhã ou no fim da tarde. O restante dessa vitamina (25%) vem da alimentação. Mas 94% das mulheres não atingem o nível necessário porque deixam de comer, principalmente, óleos de peixe, salmão, fígado, gema de ovo e cereais enriquecidos.

Cálcio

O principal constituinte do tecido ósseo é esse mineral, encontrado no leite e derivados, folhas verde-escuras (espinafre, couve), peixes (salmão, sardinha), leguminosas, sementes (gergelim e girassol), nozes e castanhas, além de tofu e alimentos enriquecidos.

Com o tempo, os ossos do corpo vão enfraquecendo tornando-os vulneráveis a fraturas. A Osteoporose aparece com mais freqüência nas mulheres, principalmente naquelas que já entraram na menopausa.

A alimentação e alguns cuidados simples ajudam a previne a osteoporose como:

• Não exagerar no chocolate, vinagre e temperos diversos, pois favorecem a desmineralização dos ossos;
• Reduzir as gorduras, carnes, queijos gordos, enlatados, pois o excesso promove a inflamação e enfraquecimento dos ossos;
• Beber pelo menos 1,5 litros de água por dia;
• Comer mais frutas e verduras
• Não fumar e evitar as bebidas alcoólicas;
• Verificar se sua menstruação esta regular, pois mulheres com ciclos irregulares podem ter densidade óssea menor do que as que menstruam regularmente. (Fazer a reposição hormonal de estrógeno durante a menopausa)

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Quem olha para o gengibre no supermercado ou na barraquinha da feira não imagina o poder que ele possui. Uma das mais antigas e populares plantas medicinais, ele carrega muitos benefícios. Além de aliviar enjoos, aumenta a vitalidade e a imunidade, combate diarreia, cólica, artrite, enxaqueca, entre outros.

Suas propriedades terapêuticas são resultado da ação de várias substâncias, especialmente do óleo essencial, que contém canfeno, felandreno, zingibereno e zingerona.

Por ser um alimento termogênico, ou seja, aumenta a temperatura do corpo quando ingerido, obriga o organismo a gastar mais energia, acelerando o metabolismo e a queima de gordura. Isso mesmo, ele ajuda a emagrecer!
BENEFÍCIOS DO GENGIBRE

Ele é bastante indicado para programas de desintoxicação do organismo, além de ser considerado um poderoso anti-inflamatório, anticoagulante, antioxidante e antibactericida.

É utilizado para tratamento de náuseas, vômito, dor de cabeça, congestão do peito, cólera, gripe, diarreia, dor de estômago, reumatismo e doenças nervosas. Essa planta é um excelente remédio para inflamação da garganta, asma, bronquite, além de ser excelente no combate ao câncer.

O gengibre pode ser utilizado como antibiótico, além de possuir componentes que tratam a depressão. Os extratos de gengibre estimulam os centros vasomotor e respiratório.

Ele não precisa ser consumido puro: você pode ingeri-lo como chá ou tempero na comida. E o melhor de tudo: ele pode ser encontrado em todo o país e custa baratinho. Com um sabor picante,  pode ser usado tanto em pratos salgados quanto nos doces e de diversas formas: fresco, seco, em conserva, em capsulas (em pó) ou cristalizado.

Gengibre em pó

O gengibre em pó tem o sabor mais suave e diferente do fresco. Por isso, não pode substituir o gengibre cru, como em receitas por exemplo. É muito usado em confeitarias e padarias para fazer bolos diversos, pães, biscoitos e tortas. Também combina com frutas e legumes e faz parte de várias misturas de temperos.

O gengibre em pó pode ser feito em casa: Deixe secar o gengibre, retire a casca e moa-o inteiro. Ou você pode comprar pronto em pacotes ou em forma de cápsulas.

Como fazer o chá de gengibre

• Aqueça ½ litro de água; não precisa ferver. (O gengibre perde as propriedades em água muito quente).
• Despeje o líquido sobre 2 colheres (sopa) do gengibre cru, ralado ou esmagado.
• Tampe e deixe em repouso por cerca de dez minutos.

O chá de gengibre ajuda a emagrecer?

O chá de gengibre poderá ajudar na sua dieta, pois estimula a digestão, alivia a constipação e é um tônico cardíaco. Ele trata a obesidade, pois ajuda acelerar o metabolismo e a queima calorias.

O recomendado é tomar ½ litro da bebida por dia, dividido em cinco doses iguais. Tome o chá sempre depois das refeições.

RECEITAS:

Bolo De Laranja com Gengibre

Ingredientes:

·       1 mistura para bolo sabor laranja

·       1 colher de sopa de gengibre em pó

·       5 cookies esfarelados com as mãos

Preparo:

Peneire a mistura para bolo e coloque na batedeira, adicionando os ingredientes que pedem na receita (ovos, leite e manteiga). Adicione o gengibre e bata por uns 4 minutos. Depois, misture os farelos de cookies e mexa com uma espátula. Unte a forma e leve para assar.

Torta de Maçã com Gengibre

Massa da Torta de Maçã com Gengibre

Ingredientes:
1 xíc. (chá) de farinha de trigo                                                                       1 xíc. (chá) de aveia em flocos
1/2 xíc. (chá) de adoçante
2 col. (sobremesa) de margarina light (leia os rótulos e escolha a que tiver menor quantidade de gorduras trans)

Recheio da Torta de Maçã com Gengibre

1 maçã com casca fatiada
1 col. (sobremesa) de adoçante
1 col. (sobremesa) de gengibre picadinho

Preparo:

Comece preparando a massa: em um recipiente, misture a farinha, a aveia, o adoçante e a margarina até formar uma farofa. Em uma fôrma redonda de aro removível, coloque uma camada de farofa e aperte bem com as mãos. Distribua as fatias de maçã sobre a massa, polvilhe o adoçante e salpique o gengibre. Cubra com o restante da farofa, aperte e leve ao forno preaquecido a 180ºC até dourar. Sirva quente. 

Camarão com mel e gengibre

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de pimenta calabresa em flocos
• 1 dente de alho, picado
• 1 / 2 cebola pequena picada
• 1 colher (sopa) de raiz de gengibre ralada
• 1 colher (chá) de mel
• 500 g de camarões médios – limpos
• Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto

Preparo:

Numa frigideira grande, em fogo médio, aqueça o azeite. Coloque a pimenta malagueta em flocos e depois vá adicionando a cebola, o alho, o gengibre e o mel, misture tudo e cozinhe até começar a sentir o cheiro perfumado do molho. Adicione o camarão e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre que necessário, até que os camarões estejam rosados. Sirva imediatamente. 

Receita de Almôndega com Ervas e Gengibre

Ingredientes:

600 g de patinho sem gordura moído
1 cebola picada
1 ovo
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 colher (chá) de gengibre em pó
1 colher (chá) de manjericão seco

Molho:
1 xícara (chá) de molho de tomate caseiro
½ xícara (chá) de água
1 colher (sobremesa) de vinagre de maçã
1 colher (sopa) de salsinha picada

Preparo:

Misture a carne com os demais ingredientes, até ficar uma mistura homogênea. Pegue pequenas porções e faça as almôndegas; reserve. Coloque os ingredientes do molho em uma panela, misture e leve ao fogo. Quando ferver, junte as almôndegas e deixe cozinhar em fogo médio até que estejam cozidas. Sirva-as em seguida.

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O final do ano chegou. Nessa época de muitas confraternizações, vem aquela dúvida: como evitar o ganho de quilos extras com tanta comilança! A escolha por alimentos saudáveis e a quantidade é fundamental para não ganhar peso. As melhores escolhas não podem ser feitas somente nas refeições principais e sim nos petiscos. Afinal o que se come entre as refeições deve representar 5% da ingestão calórica diária.

Lembre-se, os petiscos normalmente associados a frituras podem ser substituídos por opções pouco calóricas e saborosas. Segue algumas sugestões para você cuidar da boa forma e não ficar de fora das comemorações com amigos e família.

Sojinha torrada com sabor: é uma ótima escolha para substituir os “ovinhos” de amendoim e as batatinhas, ricos em gordura saturada, que é prejudicial à saúde.

Outra opção da soja é a pasta de soja temperada (alho com cebolinha, cenoura, ervas finas), uma alternativa saborosa às pastas feitas com maionese, com pouca gordura e sem colesterol. A pasta pode ser consumida com torradas sem glúten de abóbora ou integral, leves e crocantes.

Biscoitos, como o Okaki apimentado – de farinha de arroz, sem glúten, levemente apimentado e de poucas calorias –, de alho e orégano, salgado, integral e sem gordura hidrogenada, de aipim com gergelim e feijão azuki com alecrim, que são orgânicos, sem glúten e sem lactose.

Frutas oleaginosas como castanha de caju, pistache, amêndoas e nozes são muito boas para a saúde do coração: apresentam grande quantidade de antioxidantes, que ajudam a reduzir o colesterol e a combater sintomas de tensão e outras alterações do sistema nervoso.

Caso queiram consumir doces como aperitivos, as frutas secas, como damasco, ameixa, uva e banana passa, são boas alternativas, naturais e funcionais.

Castanhas de caju, pistache, amêndoas, nozes e amendoim torrado são excelentes petiscos naturais e contribuem com vitaminas e minerais;

Azeitonas, pepinos e palmitos em conserva, práticos e gostosos mas contém muito sódio, então cautela;

Torradas, principalmente as integrais são ótimas opções com patês, ou azeite de oliva com alho, ou outras ervas;

Biscoitos integrais salgados e doces, há diversas variedades no mercado, é só escolher;

Barrinha de cereais (pode cortá-las em tamanhos menores para oferecer junto com frutas secas e castanhas)

Salada de frutas geladinha;

Sushis e sashimis

Sticks de cenoura e pepino em copinhos com sal grosso

Batata bolinha assada com alecrim

Semente de Girassol

Semente de abóbora 

Se vai receber na sua casa, segue algumas opções que você mesma pode preparar:

Torradas e Pasta com Broto de Grão de Bico

Ingredientes:

2 xícaras de brotos de grão de bico

1 dente de alho

1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem

½ xícara de água

1 colher de sopa de suco do limão

Sal marinho, shoyo, óregano e cominho, etc…

Modo de preparo:

Bater os ingredientes no liquidificador

Colocar em um recipiente e deixar gelar. Servir com torradas.

Pasta de Soja e Iogurte com Pão Sírio

1 Xícara(s) de soja em grãos

3 Xícara(s) água fria

6 Xícara(s) água

3 Colher(es) de sopa creme vegetal Becel

1 Unidade(s) cebola média picada

1 Copo(s) de iogurte natural desnatado

10 Unidade(s) folhas de hortelã fresca picada

1 Unidade(s) tomate médio, sem sementes, cortado em cubos

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a soja, cubra com a água fria e reserve por 6 horas. Retire as cascas que se soltarem nesse tempo e troque a água por 3 vezes. Escorra e reserve.

Em uma panela de pressão, coloque a água e leve ao fogo até ferver. Acrescente o sal e a soja escorrida, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos contados a partir do início da pressão. Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor e verifique o cozimento. Se necessário, cozinhe com a panela destampada por mais 10 minutos ou até ficar macia. Retire a soja do caldo e reserve com meia xícara (chá) do caldo do cozimento.

Em uma panela pequena, aqueça o creme vegetal e refogue a cebola por 2 minutos ou até começar a dourar. Reserve.

Bata no liquidificador o iogurte, a soja com o caldo reservado e o refogado de cebola até formar uma pasta. Retire do liquidificador e passe para uma tigela.

Junte a hortelã e o tomate. Leve à geladeira por 30 minutos. Sirva em seguida acompanhada de pão sírio.

Obs.: Para diminuir o tempo de preparo da receita utilize soja cozida congelada encontrada em supermercados. Coloque em uma panela com 1 xícara (chá) de água, 1 colher (chá) de sal e cozinhe por 5 minutos contados a partir do início da fervura.

Salada de Rúcula com Queijo Fete

Ingredientes para 4 pessoas :

1 embalagem de rúcula

50 gr de nozes

120 gr de queijo feta

Molho :

100 ml de iogurte natural

20 ml de azeite

40 ml de vinagre balsâmico

5 gr de sal

1 saqueta de adoçante

Modo de preparo:

Numa saladeira disponha a rúcula já lavada, espalhe as nozes e o queijo feta cortado aos cubinhos.

Prepare o molho misturando todos os ingredientes e regue a salada.

Pão Preto com Salmão

Para essa receita são necessários apenas:

Fatias de pão preto e fatias de salmão defumado.

O pão preto é muito saudável. Na maioria das dietas bem feitas, ele está inserido como opção de ingestão de grãos. Já o salmão é conhecido por ser uma fonte de ácidos graxos ômega-3 que é importantíssimo ao organismo humano, pois tem a propriedade de evitar as placas obstrutivas das artérias, além de combater os triglicerídeos e diminuir o colesterol.

A união dos dois gera uma receita simples, saudável e deliciosa.

Sirva o salmão e o pão em um mesmo prato ou bandeja.

Bolacha de Aveia com Guacamole

Ingredientes

2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos

200 g de queijo fete ralado

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

1/2 xícara (chá) de margarina

2 ovos

Modo de preparo:

Em uma tigela, junte a aveia, o açúcar, a farinha, o fermento, a margarina e os ovos. Misture estes ingredientes até a mistura ficar homogênea. Junte a essência e o chocolate. Com o auxílio de uma colher, posicione a massa formando bolinhas numa assadeira untada e enfarinhada, com um espaço médio de 3 cm entre elas.

Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.

Sirva com o molho guacamole:

1 unidade(s) de abacate

2 dente(s) de alho amassado(s)

2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes

1/2 unidade(s) de cebola picado(s)

quanto baste de coentro picado(s)

quanto baste de cebolinha verde picada(s)

quanto baste de pimenta malagueta

4 colher(es) (sopa) de suco de limão

quanto baste de sal

Amasse o abacate. Corte bem pequeno os outros ingredientes e misture.

Obs.: Para seu petisco funcionar de forma saudável opte sempre por produtos orgânicos. Lembramos também que é bom não exagerar no guacamole.

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O Verão está chegando! No dia a dia com as temperaturas lá em cima, usamos roupas mais curtas, como vestidos, saias e shorts. Aí vem a preocupação com a beleza das pernas e com as varizes.

Calcula-se que 18% da população adulta tem varizes, quer dizer, só no Brasil estima-se que mais de vinte milhões de pessoas carregam esta doença. E, dessas pessoas, as maiores vítimas são as mulheres por causa dos hormônios femininos – principalmente a progesterona que favorece a dilatação das veias. Agora, o principal fator de risco para se ter varizes é a presença desta doença na família: a hereditariedade.

Varizes são veias dilatadas e tortuosas que se desenvolvem sob a superfície cutânea. Dependendo da fase em que se encontram, podem ser de pequeno, médio ou de grande calibre. As veias mais acometidas pela doença varicosa são as dos membros inferiores: nos pés, pernas e coxas.

Algumas pessoas apresentam minúsculas ramificações, de coloração avermelhada. Estes casos costumam ser assintomáticos e provocam apenas desconforto estético em seus portadores. Esses pequenos vasos são de localização intradérmica.

Veja agora outros fatores que contribuem para favorecer o aparecimento das varizes ou agravá-las ainda mais.

• Idade – costumam aparecer a partir de 30 anos de idade e podem ir piorando com o passar os anos. É pouco frequente antes dos 30 anos. Entretanto, as microvarizes ou “aranhas vasculares”, também chamadas de “vasos”, podem aparecer em pessoas bem mais jovens.

• Sexo – as mulheres são mais propensas do que os homens; fatores hormonais da gestação, menstruação e menopausa parecem ter relação com a maior facilidade de dilatação das veias; alguns pesquisadores relatam que as terapias de reposição hormonal e anticoncepcionais aumentam o risco de varizes.

• História Familiar – se há uma incidência de varizes na família, a sua chance de ter a doença será maior.

• Obesidade – o sobrepeso aumenta a pressão sobre as veias e dificulta o retorno venoso.

• Traumatismo nas pernas

• Temperatura – exposição ao calor por tempo prolongado pode provocar dilatação das veias. Não é à toa que a incidência de varizes é um pouco menor nos países mais frios. Portanto, cuidado com a exposição excessiva ao calor do sol, das saunas, dos fornos, etc.

• Tabagismo – pesquisas revelam que a parede das veias também sofre as agressões das substâncias contidas nos cigarros

• Gravidez – Durante a gravidez a quantidade de sangue circulante aumenta e, portanto, aumenta o trabalho das veias. Aumenta também a quantidade de progesterona, aquele hormônio que dilata as veias. Outro fato que acontece na gestação: o útero vai aumentando de tamanho e vai comprimindo as veias do abdômen e da região pélvica da mulher, colocando assim um obstáculo para a subida do sangue das pernas para o coração. As “varizes” que aparecem durante a primeira gravidez frequentemente desaparecem após o parto. Já aquelas que surgem a partir da segunda gestação costumam permanecer após o nascimento do bebê.

• Sedentarismo – o movimento das pernas é muito importante para “bombear” o sangue das veias. Portanto, ficar muito tempo sentado ou em pé parado é muito ruim para o trabalho das veias. Os exercícios e o combate ao sedentarismo são muito importantes para a circulação corporal. Portanto, muito cuidado com os trabalhos em que somos obrigados a ficar parados muito tempo.

• Pílulas anticoncepcionais e reposição hormonal – mais uma vez encontramos o problema dos hormônios atrapalhando as veias da perna. Alguns pesquisadores já responsabilizam os hormônios anticoncepcionais pelo aparecimento de varizes em mulheres jovens.

QUAIS OS SINAIS E SINTOMAS DAS VARIZES?

Na grande maioria das vezes a queixa principal é a estética: na posição de pé as veias ficam dilatadas, tortuosas e muito visíveis. Além disso, outros sinais e sintomas podem estar presentes. Alguns desses sinais e sintomas são:
• Presença de veias azuladas e muito visíveis abaixo da pele;

• Agrupamentos de finos vasos avermelhados que alguns pacientes referem como “pequenos rios e seus afluentes”;

• Queimação nas pernas e planta dos pés;

• Inchação, especialmente nos tornozelos ao final do dia;

• Prurido ou coceira

• Cansaço ou sensação de fadiga nas pernas;

• Sensação de peso nas pernas;

• “Pernas inquietas”

• Cãimbras

O diagnóstico de varizes é relativamente fácil na medida em que pode ser feito pela simples inspeção visual.

O seu medico poderá, através do exame físico e de algumas manobras, verificar quais as veias que estão comprometidas e se as suas safenas estão normais. Este exame inicial é feito com o paciente em pé.

O mapeamento de todos os segmentos varicosos pode ser feito também com a ajuda da ultra-sonografia venosa realizada com o Doppler. O Doppler pode também auxiliar na busca de trombos venosos e de alterações no fluxo do sangue venoso.

Nos casos mais avançados ou em que há necessidade de avaliação mais acurada o seu médico poderá solicitar exames mais sofisticados, como o Ecodoppler.

Existem diferentes tipos de tratamentos para as varizes. O mais importante são as medidas preventivas. Quando estas medidas de precaução não são suficientes, o seu médico poderá indicar um ou vários dos tratamentos abaixo:

• Escleroterapia química– É provavelmente a técnica usada há mais tempo. Muito utilizada para as microvarizes ou vasos e para as varizes de calibre muito pequeno. Consiste na injeção de substancias esclerosantes que expulsam o sangue para as veias normais e entopem as veias que estão sendo tratadas. Embora essas injeções precisem ser repetidas em algumas veias, a escleroterapia costuma ser muito eficaz e com excelentes resultados quando realizada por médicos experientes.

• Cirurgia – as cirurgias de varizes estão cada vez menos agressivas. A grande maioria das varizes pode ser realizada hoje através de mini-incisões e o tempo de internação hospitalar raramente precisa passar de 24 horas. As varizes retiradas numa cirurgia não provocam danos à circulação, uma vez que as outras veias normais e o sistema venoso profundo normal se encarregam de garantir o fluxo de retorno.

• Laser escleroterapia – a escleroterapia com laser está em evolução e ainda não substitui a escleroterapia química. Não pode ser aplicada em todos os tipos de pele e ainda não dá bom resultado nos vasos de calibre maior. Novas tecnologias com laser em desevolvimento poderão ampliar a sua utilização. No Brasil alguns médicos fazem o tratamento misto: laser e injeções.

• Laser endovenoso – consiste na introdução de cateter com laiser dentro das varizes com a intenção de destruí-las pelo calor. É uma técnica ainda em fase experimental.

• Radiofreqüência – é a mesma técnica anterior usando o calor produzido por cateteres dotados de dispositivo de RF (radio-frequência).

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Alterações de humor, ansiedade, depressão, nervosismo! Esses e outros sintomas aparecem com força total na conhecida – pela maioria das mulheres -  TPM (Tensão Pré-Mestrual). O pior é que essas alterações e mudanças de comportamento afetam não só a mulher, mas todos que estão a sua volta, principalmente os familiares, colegas de trabalho e pessoas mais próximas.

Quem tem sabe como é, todo o mês  se tornam seres impossíveis e insuportáveis, pois acham que tudo está errado e que os únicos seres certos são elas, mas os homens e todos devem relevar esses sintomas, pois é algo que dura somente alguns dias e ocorre por causa da mudança de hormônios.

Adquirir bons hábitos pode aliviar os sintomas. O tratamento indicado inclui mudanças comportamentais como: terapias de relaxamento, descanso adequado, prática regular de atividade física e mudanças na alimentação. O uso de medicamentos deve ser avaliado pelo médico e é restrito a mulheres que apresentam diagnóstico de síndrome disfórica pré-menstrual.

Os alimentos vilões durante a TPM são: frituras, alimentos gordurosos, refrigerantes, sal, álcool, café e chá preto. Então, quando você estiver com os sintomas da TPM passe longe destes alimentos, já os alimentos que são os heróis neste período são: melancia, nozes, castanhas e leites e seus derivados.

Para amenizar tais sintomas da TPM o indicado é ter uma alimentação extremamente saudável que ajuda a eliminar ou até mesmo a amenizar sintomas como: dores de cabeça, câimbras, obstipação intestinal, irritação, estresse e edema. A dieta indicada deve ser rica em cálcio que previne as alterações de humor, aliviam as cólicas, nervosismo, dores nas costas, diminui a contração muscular e diminui a retenção de líquidos; Vitamina E ajuda contra as dores de cabeça, peitos e as cólicas; Magnésio ajuda a diminuir a contração muscular; Os Ácidos graxos reduzem a irritabilidade e as dores nas mamas; Vitamina B6 ajuda contra o enjôo, dores de cabeça e irritabilidade.

Veja a seguir alguns nutrientes, vitaminas e minerais, e sua relação com a TPM:

Carboidratos: Os sintomas da TPM podem ser agravados na deficiência de triptofano (um aminoácido que ajuda na síntese de serotonina). Os carboidratos auxiliam na absorção do triptofano. Algumas mulheres sentem vontade de consumir carboidratos (doces, massas, pães, etc), provavelmente para aumentar o triptofano e serotonina, conseqüentemente com melhora do humor.

Prefira o consumo de carboidratos integrais, exemplos: pães, biscoitos, aveia, farelo de trigo, macarrão, arroz, etc.

Vitamina B6: A vitamina B6 atua na formação de serotonina e dessa forma proporciona melhora nos sintomas de alterações de humor, por este motivo indica-se que se atinja as recomendações diárias desta vitamina.
Fontes de vitamina B6: fígado, ovos, soja, aveia, farelo de trigo, batata, germe de trigo, cenoura, amendoim, nozes, etc.

Vitamina E: A vitamina E pode aliviar sintomas como ansiedade e sensibilidade mamária entre outros. Por ser antioxidante recomenda-se o consumo de alimentos fonte de vitamina E, são eles: germe de trigo, nozes, carnes, amendoim, óleos vegetais, ovos.

Cálcio: Mulheres com síndrome pré-menstrual tem maiores riscos de desenvolver osteoporose e apresentam menor massa óssea. Inclua diariamente: leite, queijo, iogurte, peixes, vegetais de folha verde escura.

Magnésio: O magnésio também está envolvido na atividade da serotonina e de outros neurotransmissores, sua deficiência pode influenciar nos sintomas da TPM. Alimentos fontes: leite, leguminosas, cereais integrais, vegetais e folhas verde escuras.

Isoflavonas: Devido à influência das isoflavonas da soja no estrógeno, este alimento pode ser benéfico no tratamento da TPM. Tofu, que é o queijo feito a base de soja, soja em grão, proteína texturizada de soja, extrato de soja, que é o conhecido leite de soja são alimentos que possuem isoflavonas.

Como você pode perceber, ter uma alimentação saudável e equilibrada pode ajudar muito no combate aos sintomas da TPM, entre outras mudanças de comportamento. Adquira bons hábitos e livre-se da TPM!

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Elas caíram no gosto de muitas pessoas, sem dúvida. Fáceis de serem transportadas, as barrinhas de cereais podem ser levadas na bolsa, ficar dias na gaveta do trabalho e ainda são uma delícia. Além do mais, são uma ótima opção para quem enfrenta a correria do dia a dia e quer aproveitar os vários benefícios das fibras, como a redução do colesterol e a melhora do trânsito intestinal. Mesmo que você esteja numa dieta para redução de peso, pode consumir, até porque satisfaz a vontade de comer doce, sem colocar em risco sua perda de peso. E ainda pelo fato de possuir fibras, é preciso mastigar muito, o que sacia a sensação de fome.

Assim como as frutas, iogurte ou, ainda, um pedaço de queijo branco, a barra de cereais é indicada para os lanchinhos como uma forma de variar na dieta. Elas, em geral, oferecem um conjunto de nutrientes, sendo consideradas um lanche saudável. Para uma refeição equilibrada um bom sanduíche magro composto, por exemplo, por 2 fatias de pão de centeio, 6 fatias de peito de perú e folhas de alface, forneceriam cerca de 30g de carboidrato, 16g de proteína e pouco menos que 10g de gordura. Uma barra de cereais pode fornecer quantidades semelhantes, porém os micronutrientes são diferenciados.

Elas estão disponíveis no mercado em diferentes tipos, marcas, sabores e composição nutricional, e podem ser eficientes em diferentes situações. Mas todos os nutricionistas concordam, a diversidade de alimentos é que vai fornecer as vitaminas e minerais que necessitamos. O ideal é não tornar a alimentação monótona. Varie lanches e barras de acordo com suas necessidades.

Os cereais são ricos em um nutriente muito necessário na alimentação, que é o carboidrato. Ele fornece energia para as suas necessidades físicas e mentais diárias. As barras contêm cereais integrais, ou seja, que não passaram pelo processo de refinação, preservando assim todos os seus nutrientes, como fibras, vitaminas e minerais.

As opções e sabores disponíveis no mercado são diversos. As barras energéticas e nutricionais podem ser divididas em: barra de cereais fibrosos, energéticas, proteicas, dietéticas e light. Os principais sabores são: ameixa-preta, damasco, pera, maçã, coco, mamão, banana. O consumidor tem também a opção das barrinhas salgadas, já existentes no mercado, que têm como ingredientes: castanha de caju torrada, soja granulada e gergelim.

As Variedades:

CEREAIS COM FRUTAS: em geral cada barra tem de 95 a 110 calorias. Pode incluir em sua receita cereais (como aveia e flocos de arroz), frutas secas, mel, açúcar mascavo. É uma boa pedida para o lanche entre as refeições ou antes da atividade física.

LIGHT: ela não é sinônimo de menos calorias. Para ser considerado light, por lei, o alimento tem que ter 25% menos de um ingrediente qualquer ou 25% menos de calorias. Daí que é preciso muita atenção nessa hora: a barra pode ter 25% menos de açúcar mas possuir mais gordura e, ainda assim, ser considerada light – mesmo com mais calorias que uma barra convencional. Por isso, antes de achar que tudo o que reluz é ouro, leia o rótulo, veja a composição e a quantidade de calorias. Compare com o similar convencional. Não existe fórmula mágica. A barra pode ter valor calórico reduzido, mas sua composição de carboidratos complexos pode ser menor que a da barra tradicional de cereal que, nesse caso, é mais benéfica.

DIET: nessa categoria, é retirado totalmente um ingrediente – em geral o açúcar. Esse tipo de barra é indicado para quem faz dieta de restrição de açúcar, como os diabéticos. Se a quantidade de gordura também for pequena, pode ser uma opção para complementar o cardápio daqueles que querem emagrecer.

SALGADA: existem opções que misturam cereais com sementes e nozes ou castanhas (oleaginosas). A vantagem é que elas provavelmente serão ricas em ácidos graxos ômega 6 ou 9, que são as gorduras insaturadas, boas para o coração. Hoje há uma tendência muito forte de se incluir nozes, castanhas e sementes na alimentação de quem quer controlar o peso. Essa opção de barra é indicada para o lanche da tarde, pois pode contribuir para prolongar a sensação de saciedade, evitando que se coma demais nas refeições. O outro tipo de barra salgada é a ‘saladinha’, com ingredientes compactados: vegetais, tomate seco, orégano, manjericão e até alface desidratada.

Mas ela não substitui uma autêntica salada – por ser processada e seca perde nos quesitos umidade e fibras para a comida de verdade. Vale como lanchinho ou complemento de uma salada mesmo.

ENERGÉTICA: é a barra de carboidratos, moda importada dos Estados Unidos e bastante comum em academias. Mais calórica, tem em geral 250 calorias. A textura é massuda, feita de carboidratos de rápida absorção que dão um choque de glicose no organismo. Tem uso específico – é indicada apenas para atletas. Deve-se consumir só com orientação de médico ou nutricionista.

PROTEÍNAS: é uma barra de proteína isolada, em geral de soja, com adição de sabor e cor. A proteína isolada não precisa se transformar durante a digestão, já que é absorvida direto pelo organismo. É mais calórica e feita para quem está em programa de ‘construção de músculos’, como atletas, sempre com supervisão nutricional e nunca por longos períodos, no máximo por três ou quatro meses. Em geral, uma barra dessas tem 17 gramas de proteína – a metade do que se pode comer em um dia inteiro. Como proteína em excesso pode causar lesão renal, é preciso um nutricionista para calcular quanto desse nutriente a pessoa está comendo nos demais alimentos – ovos, leite e derivados, carne, peixe – para manter o consumo em níveis seguros.

SOJA: esse tipo merece um capítulo à parte, pois se encaixa entre as de cereais e as protéicas. De olho nos ingredientes é possível encontrar marcas que trazem cereal em barra com soja, que se transforma em proteína depois de ingerida, e aproveitar os benefícios dos fitoestrogênios para a mulher. Vale ainda como opção para quem não gosta de comer soja naturalmente na alimentação.

FIBRAS: são feitas especificamente de fibras – substâncias essenciais para a saúde que auxiliam a digestão. Mas as barrinhas de cereais em geral – com exceção das que contêm gorduras trans e as que têm muita gordura saturada – já são boas fontes de fibras. É importante ingerir fibras de composições diferentes: de cereais, de frutas, de vegetais, pois cada uma tem um tipo de atuação.

As Marcas:

Light Ritter - sabores morango, amendoim e frutas tropicais (80 calorias)
O que tem de bom: Baixas calorias e pouca gordura saturada – aquela que eleva os níveis de colesterol – e fibras, que ajudam a diminuir o colesterol, auxilia na digestão e no funcionamento intestinal.
Pontos negativos: A maioria dos carboidratos é do tipo refinado, com alto índice glicêmico, o que sacia a fome por pouco tempo.

Goodlight - Morango (80 calorias)
O que tem de bom: Ausência de gorduras saturadas e poucas calorias.
Pontos negativos: Poucas fibras quando comparadas a similares.

Neston - Coco tostado (105 calorias)
O que tem de bom: Sabor diferente dos similares.
Pontos negativos: Presença de gorduras saturadas, o que a torna um pouco mais calórica.

Neston - Banana, aveia e mel (96 calorias)
O que tem de bom: Fibras, sabor e, dependendo da necessidade nutricional, um pouco mais de carboidratos.
Pontos negativos: A maior quantidade de carboidratos pode ser também uma desvantagem.

Neston - Light castanha de caju e avelã com chocolate (84 calorias)
O que tem de bom: Fibras, gorduras benéficas presentes na castanha e na avelã e o gostinho de chocolate.
Pontos negativos: Mais gorduras saturadas do que insaturadas. Quem deve evitar: Liberada para todos.

Neston - Light com cobertura de goiaba (82 calorias)
O que tem de bom: Poucas calorias e muitas fibras.
Pontos negativos: Gorduras saturadas.

Neston - Fruta e fibra (79 calorias)
O que tem de bom: Muitas fibras e poucas calorias.
Pontos negativos: Aparentemente, nada.

Neston - Light frutas amarelas (78 calorias)
O que tem de bom: Fibras e pouco sódio.
Pontos negativos: Nada de relevante.

Neston - Light maçã e canela (77 calorias)
O que tem de bom: Fibras e pouco sódio.
Pontos negativos: Aparentemente, nada..

Neston - Morango (100 calorias)
O que tem de bom: Dependendo do objetivo nutricional, o alto teor de carboidratos.
Pontos negativos: Mais calorias e muita gordura saturada.

Neston - Light banana com chocolate (83 calorias)
O que tem de bom: Sabor, quantidade de fibras e poucas calorias.
Pontos negativos: Gorduras saturadas a mais.

Neston - Light frutas vermelhas com chocolate (85 calorias)
O que tem de bom: Muitas fibras e poucas calorias.
Pontos negativos: Gorduras saturadas.

Barras União
Damasco com cobertura de chocolate (80 calorias)
O que tem de bom: Bem pouco sódio e muito sabor.
Pontos negativos: Pouca fibra e muito açúcar.

Morango com cobertura de chocolate (110 calorias)
O que tem de bom: Dependendo do objetivo nutricional, mais carboidratos.
Pontos negativos: Muitas calorias, poucas fibras e gorduras saturadas em excesso.

Banana com cobertura de chocolate (110 calorias)
O que tem de bom: Mais sabor e carboidratos.
Pontos negativos: Pouca fibra, mais calorias e muita gordura.

Soyos Woman Care – Canela com gengibre (90 calorias)
O que tem de bom: Vitaminas, minerais (cálcio, ferro), alto teor de proteínas e boa quantidade de fibras.
Pontos negativos: O sabor não é lá essas coisas.

Morango com chocolate (90 calorias)
O que tem de bom: Vitaminas, minerais (cálcio, ferro), alto teor de proteínas e boa quantidade de fibras.
Pontos negativos: Muita gordura.

Castanha com chocolate (90 calorias)
O que tem de bom: Vitaminas, minerais (cálcio, ferro), alto teor de proteínas e boa quantidade de fibras.
Pontos negativos: Muita gordura.

Soja com chocolate (98 calorias)
O que tem de bom: Vitaminas, minerais (cálcio, ferro), alto teor de proteínas e boa quantidade de fibras.
Pontos negativos: Muita gordura.

Banana Brasil Supino
Banana com chocolate branco (110 calorias)
O que tem de bom: Muito sabor, fruta de verdade na composição, ausência de sódio e muitas fibras.
Pontos negativos: Gorduras.

Banana com chocolate ao leite (110 calorias)
O que tem de bom: Muito sabor, fruta de verdade na composição, ausência de sódio e muitas fibras.
Pontos negativos: Gorduras e mais calorias.

Banana com café light (76 calorias)
O que tem de bom: Muito potássio, fibras e sabor, e poucas calorias
Pontos negativos: Nada.

Banana com flocos de morango light (72 calorias)
O que tem de bom: Muito potássio, fibras, poucas calorias e sabor.
Pontos negativos: Nada.

Nutry
Banana com cobertura de chocolate (110 calorias)
O que tem de bom: Sabor.
Pontos negativos: Muita gordura, mais calorias e poucas fibras..

Banana (90 calorias)
O que tem de bom: Sabor e baixo teor de sódio e de gordura.
Pontos negativos: Poucas fibras.

Castanha com chocolate (110 calorias)
O que tem de bom: Sabor.
Pontos negativos: Muita gordura, poucas fibras e muitas calorias.

Castanha-do-Pará (100 calorias)
O que tem de bom: Carboidratos e presença de frutas oleaginosas (com gorduras saudáveis e vitamina E).
Pontos negativos: Poucas fibras e muitas calorias.

Coco (100 calorias)
O que tem de bom: Carboidratos.
Pontos negativos: Poucas fibras e mais calorias.

Morango e chocolate (90 calorias)
O que tem de bom: Muitos carboidratos.
Pontos negativos: Poucas fibras e mais calorias.

Banana fruitbar (117 calorias)
O que tem de bom: Sabor.
Pontos negativos: Muita gordura saturada, muito açúcar e poucas fibras.

Salgada castanha de caju (80 calorias)
O que tem de bom: Gorduras insaturadas, proteínas, poucas calorias e sabor.
Pontos negativos: Muito sódio e gorduras.

Brigadeiro (80 calorias)
O que tem de bom: Sabor e poucas calorias.
Pontos negativos: Poucas fibras.

Kellogg Kellness
Coco (90 calorias)
O que tem de bom: Pouco sódio.
Pontos negativos: Muita gordura saturada, inclusive trans.

Maçã (80 calorias)
O que tem de bom: Pouquíssima gordura, baixas calorias e sabor.
Pontos negativos: Poucas fibras.

Hersheys
Cookies chocolate (115 calorias)
O que tem de bom: Sabor
Pontos negativos: Muita gordura, inclusive trans, e poucas fibras.

Cookies creme (115 calorias)
O que tem de bom: Sabor
Pontos negativos: Muita gordura, inclusive trans, e poucas fibras.

Banana (115 calorias)
O que tem de bom: Sabor
Pontos negativos: Muita gordura, inclusive trans, e nada de fibras.

Morango (115 calorias)
O que tem de bom: Sabor
Pontos negativos: Muita gordura, inclusive trans, e nada de fibras.

Cereal em barra Fibraxx (80 calorias)
O que tem de bom: Baixo teor de carboidratos e poucas calorias.
Pontos negativos: Muita gordura saturada e poucas fibras.
TRIO
Light banana com aveia e mel (90 calorias)
O que tem de bom: Sabor, poucas calorias e poucas gorduras.
Pontos negativos: Poucas fibras.

Light morango com chocolate (100 calorias)
O que tem de bom: Sabor e poucas calorias.
Pontos negativos: Gorduras saturadas e poucas fibras.

Light banana com chocolate e musli (90 calorias)
O que tem de bom: Sabor e poucas calorias.
Pontos negativos: Poucas fibras e muito sódio.

Light castanha e avelã (74 calorias)
O que tem de bom: Poucas calorias, pouca gordura e presença de oleaginosas.
Pontos negativos: Poucas fibras.

TRIO Sobremesa de bolso
Light mousse (69 calorias)
O que tem de bom: Muito sabor, além de calorias, sódio e gorduras de menos.
Pontos negativos: Pobre em fibras.

Light torta de maçã (69 calorias)
O que tem de bom: Muito sabor, além de poucas calorias, sódio e gorduras de menos.
Pontos negativos: Poucas fibras.

Light morango e chantilly (69 calorias)
O que tem de bom: Muito sabor, além de calorias, sódio e gorduras de menos.
Pontos negativos: Pobre em fibras.

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