Abril chegou e com ele a páscoa. Por isso, separamos 10 verdades e mentiras sobre o chocolate! Lembrando que o Nirvana sabores tem algumas opções de sobremesa feitas com essa delícia!
Chocolate faz mal para o coração. Mentira. O amargo contém antioxidantes que protegem o coração e reduzem o entupimento de vasos. Só que deve ser ingerido em pouca quantidade. Em excesso, provoca aumento de colesterol ruim (LDL), entupimento de vasos e problemas cardíacos.
Chocolate engorda? Verdade. Isso porque ele tem alto teor de açúcar e gordura, ou seja, muitas calorias.
Chocolate faz mal para a pele e para os cabelos? Mentira. A guloseima é rica em cacau, que é um antioxidante muito eficaz. Além disso, contém uma grande quantidade de gorduras, responsáveis pela emoliência de nossa pele e dos cabelos.
Chocolate melhora o humor e alivia o estresse. Verdade. Ele contém substâncias que estimulam a produção de serotonina, proporcionando bem-estar e prazer.
Mulheres sentem mais vontade de comer chocolate do que os homens? Verdade. As alterações hormonais nas mulheres provocam mau humor e até mesmo depressão. O chocolate faz com que elas se sintam melhor.
Chocolate provoca acne? Verdade. Mas ele não é o único vilão e há outras causas que influenciam no surgimento em pessoas com propensão à doença.
Chocolate envelhece? Mentira. A alta concentração de cacau tem efeito contra os radicais livres (os responsáveis pelo envelhecimento cutâneo). Mas não abuse!!!
Diabéticos não podem comer chocolate? Mentira. Podem sim, desde que não seja os com açúcar.
Quem tem colesterol alto deve manter distância do chocolate? Verdade. E não é só eles: os que estão acima do peso também. A grande quantidade de gordura pode prejudicar ainda mais, aumentando o peso e as taxas de colesterol ruim no sangue. Quem tem propensão a enxaqueca e alergias também não deve ingerir chocolate com freqüência.
O chocolate é afrodisíaco? Verdade. Ele aumenta a liberação de neurotransmissores, como a serotonina, relacionada ao centro de prazer do organismo, e libera endorfina, que produz a sensação de prazer.